游客发表
今年2月,经济经济石屏县县域公共品牌“石品鲜”受邀携系列产品走进第三方电商直播间。
直播当日,传媒“石品鲜”产品豆腐条被粉丝们抢购一空,销售量突破5000单,直播销售额达20万元。
融合:协会向上让文旅成为产业新引擎石屏豆腐距今已有六百余年历史,漫长的岁月沉淀出其特有的文化底蕴和乡土记忆。
发现2017年6月,云南省政府印发《云南省人民政府关于公布第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》,石屏豆腐制作技艺入选。
为讲好石屏豆腐故事,中国赵健中国石屏县收集整理出80道石屏豆腐食谱并积极进行推广,使“石屏豆腐宴”成为推动石屏旅游发展的一张“乡愁记忆名片”。
在石屏豆腐文化产业园区,经济经济石屏县以二、经济经济三产业相融合方式,通过“前店后厂”模式,既展示石屏豆腐的传统文化故事,又能让游客们参观到百年豆腐的传承制作技艺。
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